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高橋みどり

著者情報
著者名:高橋みどり
たかはしみどり
タカハシミドリ
生年~没年:1957~

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      ヨーガンレールの社員食堂
      カテゴリー:食品、料理
      5.0
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      • ヨーガンレールの社員食堂の1年間の記録。

        本全体の佇まいも含めて、真っ白で清潔、素朴だけど凛として。
        その空気感もたまらない一冊で眺めてるだけで心地いい。

        ビーガンな生活ができたら一番だと思いつつ
        実際はなかなかできないけど、素朴に丁寧に"食べる" "生きる"を
        見つめなおせるので繰り返し繰り返し読んでいる本。
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        2013/10/15 by 山本あや

      • コメント 7件
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      ヨーガンレールとババグーリを探しにいく 大切なもの、美しいもの、使えるもの
      カテゴリー:工芸
      3.0
      いいね!
      • ババグーリとは、インドのグジャラート地方ラタンプールで採れる瑪瑙(メノウ)のこと

        ヨーガンレールさんが、その美しさに魅せられて、
        日常使えるものの雑貨、日常品のブランド名に。

        南部鉄、広州の草木染め泥染め、大分の竹のやたら編み。
        竹を使った岡山の家具、自然の形を写した陶器、薄い沖縄グラス。

        すべては、手づくり、自然を生かし、自然の生命を繫ぐものばかり、
        「土に還らないようなものは作りたくない」というのが、
        ヨーガンレールさんの口ぐせ。

        興味のある品ばかり、清澄の本社は行けないので、
        梅田阪急を一度、覗いてみようと・・・・・。

        ヨーガンレールさんの世界というか、生活観に憧れますな。


        >> 続きを読む

        2015/01/13 by ごまめ

      • コメント 2件
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【高橋みどり】(タカハシミドリ) | 読書ログ - 読書ファンが集まる読書レビューサイト(著者,作家,作者)

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