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みずのじんすけ

著者情報
著者名:みずのじんすけ
みずのじんすけ
ミズノジンスケ
生年~没年:1974~

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      カレーライスの謎 なぜ日本中の食卓が虜になったのか
      カテゴリー:食品、料理
      4.0
      いいね!
      • 前から思っていたのがカレーライスとライスカレーの違いであって、それについても触れられていたのが嬉しい。
        それにしても、カレーライスはまさに日本人の資質が反映した典型的な食べ物かもしれないと思う。
        これほど、大衆的になるということの意味についても、再認識した。
        しかし、カレーを販売している各社の基本的な立場・思想が、それぞれに特徴的であったとても面白い。
        このまま、カレーライスはまだまだ進化していくんだろうなと思う。
        さて我が家のカレーライスは、ブレンド派に近い。
        そして、最近は夏野菜カレーがメインだ。
        >> 続きを読む

        2015/02/03 by けんとまん

      • コメント 1件
    • 2人が本棚登録しています
      レトルトカレー・図鑑
      カテゴリー:食品工業
      5.0
      いいね! momomeiai
      • 巷ではラーメン好きで通っているchibadebuでは有るが、実は生まれ変わったらカレクックになりたいと思うほどのカレー好きの側面もあるんだな。

        とはいえカレー屋さんよりも圧倒的にラーメン屋さんが多いので、外食で考えるとラーメン好きに映るんじゃないかと。

        この本はレトルトカレーのパッケージの写真が載っている。そしてほとんどそれしかない。

        ただし、1123種類も!載っているのでカレー魔神な方々には楽しめるはずだと思うんだな。

        ちなみに日々忙しく暮らすchibadebuだが、1123回の照合作業を繰り返した結果、約250種類くらいは食したことがあることがわかった。( ・´ー・`)どや
        >> 続きを読む

        2013/04/21 by chibadebu

      • コメント 9件
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