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東京喫茶店研究所

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著者名:東京喫茶店研究所

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      喫茶店百科大図鑑 ぼくの伯父さんのスクラップブック
      カテゴリー:商業経営、商店
      5.0
      いいね!
      • コーヒーが好きでリタイヤした後はこだわりの喫茶店経営なんていいなーと思っています

        そんな喫茶店の雑学を集めた魅力満点の本がこれ。

        オシャレのお店の紹介はもちろん、音楽や文学なども興味深いんだよね。

        タバコやマッチについての個所なんてグイグイ引き寄せられてしまいました!!!

        「喫茶店と本の関係」をテーマにした記述も有るので、読書好きの方にはオススメですね。


        でも、ブラックコーヒーだけじゃ経営成り立たないかなぁ。
        いや、意外に専門性がウケる!?みたいに妄想を楽しんでます(笑)
        >> 続きを読む

        2012/08/14 by katsu

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