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ところ変われば食変わる──地元レシピ42 ジャパめし。

4.0 4.0 (レビュー1件)
著者: 白央 篤司
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    「ところ変われば食変わる──地元レシピ42 ジャパめし。」 の読書レビュー (最新順)

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    • 評価: 4.0

      どれもこれも、美味しそう。

      それぞれの地域に残っているだけの理由がある。

      地元の食材を基本に、肩ひじ張らずにが、その理由だろう。

      とはいえ、なかなか手に入らない食材もあるとは思う。

      石川、福井はあっていいのだが、地元、富山がないのが残念。
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      2017/10/13 by

      ところ変われば食変わる──地元レシピ42 ジャパめし。」のレビュー


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