箸の上げ下ろし

評価：

あの酒井順子さんが､食に関するエッセイを････いつもの毒舌は控えめに

場所いろいろ､道具いろいろ､郷愁いろいろ､場所いろいろと､
失敗まではいかないが､ドキドキオロオロのオンパレード｡

料理教室やお茶室､蕎麦屋では､お作法や周りの目にプレッシャ―を､
野球場や芝居見物では､買いまくりたべまくる｡

でてくる食べ物も､おむすび､飴玉､おべんとう､給食にもんじゃ焼き
一流店や三ツ星店のではなく､いたって庶民感覚で､日々の生活の中での
食事についてのちょっとした､こだわりまでもいかない自分の気になることを･･･
あとがきには､｢毎日､何かを食べている｣いうことだけは､今も私達に共通する部分だと｡

実は､初出は2000年4月～2004年3月号の｢きょうの料理｣

寝転んでお菓子をポリポリと､お茶を飲みながらの･･気楽さいっぱいの本でおます｡ >> 続きを読む

2014/11/15 by ごまめ

「箸の上げ下ろし」のレビュー