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火の賜物―ヒトは料理で進化した

4.0 4.0 (レビュー1件)
著者: リチャード・ランガム
定価: 2,592 円
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    「火の賜物―ヒトは料理で進化した」 の読書レビュー (最新順)

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    • 評価: 4.0

      食物の栄養から脳・消化器官の進化に関してアプローチした本。

      2015/11/25 by

      火の賜物―ヒトは料理で進化した」のレビュー


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