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行列のできるラーメン店づくり

超繁盛を呼ぶイメージ戦略と仕掛け
カテゴリー: 商業経営、商店
定価: 1,890 円

本書ではラーメン業界の将来を占う興味深い対談や、いくつかの実例も取り上げながら、その仕掛けの舞台裏を紹介していく。

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