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人が輝くサービス

スターバックスと僕の成長物語
カテゴリー: 商業経営、商店
定価: 1,575 円

銀座1号店オープンとの運命的な出会い。そしてアルバイトから店長、エリアマネジャー、構造改革リーダーを歴任。今は飲食ビジネスの風雲児として活躍する、あの「伝説のバリスタ」がはじめて語る―。現場発・スターバックス伸びる人と組織のつくり方。

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