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ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート教本

カテゴリー: 商業経営、商店
定価: 5,040 円

本書は、本格的なソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートとして働いている人々、また、そのような職業を志している人々に対する教本である。現代の日本において、ソムリエおよびワインアドバイザー、ワインエキスパートが知っておかねばならない事柄を網羅している。本編と資料編の2冊セットで構成。

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