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高校生レストラン、行列の理由。

5.0 5.0 (レビュー1件)
著者: 村林新吾
定価: 1,512 円
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    「高校生レストラン、行列の理由。」 の読書レビュー (最新順)

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    • 評価: 5.0

      何だか熱い雰囲気を感じ図書館で借りる。
      三重県立相可高等学校食物調理科教師の村林先生。
      高校生レストラン『まごの店』が大繁盛らしい。

      教育、生徒、料理、食材、地域、お客様、あらゆる方面への熱意が伝わってきます!

      人間本気でなければダメですね。自分を見つめ直す機会になりました。ありがとうございます。

      ちなみに最近教育をする機会がありました。数十人を相手に少しの期間。それでもかなり悩んだ。どうすれば彼らのためになるか。彼らに何を伝えるべきか。そして分かったこと。教育は必ず自分の成長に繋がる。だからこそ人に教える事って大切。自分ができてないと教えられませんから。自分が変わるきっかけにもなりました!

      さあさあ、もっと熱い人生にするぞ。そんな気分になれる本です(^_-)
      >> 続きを読む

      2015/06/27 by

      高校生レストラン、行列の理由。」のレビュー

    • 私、三重県のもので、ワークセンターの料理講座で、こんなに有名になる前に、村林先生に料理おしえてもらったことあります。

      その当時まったくといっていいほど、料理ができない駄目な生徒でしたが、
      村林先生は嫌がることなく、できないからこそ、とても優しく、私が料理を嫌いにならないよう
      優しく教えてくれた事が懐かしいです。

      料理人としても、教育者としても素晴らしい方だと思います。(*^_^*)
      >> 続きを読む

      2016/04/10 by MARINA

    • MARINAさん
      コメントありがとうございます。料理講座開かれてるんですね。地域に馴染むって大切なんだな―とあらためて。 >> 続きを読む

      2016/04/13 by fraiseyui


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