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ellio_tさんの読書レビュー一覧

評価: 5.0

投稿日:2018/03/18

 「ショックです。日本で彼の存在があまり知られていないなんて。・・・(略)」  この本の冒頭は、このように始まっています。日本で知られていない氏の名前は藤田哲也。竜巻を観測しつづけ、竜巻とは違う何かであったであろうダウンバーストを最初に確認した人です。  アメリカでは竜巻が多発します。そ...

評価: 5.0

投稿日:2018/03/18

著者はすでに故人で、アサヒビールの重役だった方です。彼が本を書いたのはこれ一冊。渾身の一冊。それだけにビールへの愛情があふれています。  よくドイツビールの純粋令が引き合いに出されます。それはビールには大麦、ホップ、水しか使ったらだめだというものです。いろんな本に紹介されていますが、彼の本での...

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ellio_tさんの読書レビュー | 読書ログ

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レビュー件数: 2 件
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2018年03月 (2)
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