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パスタぎらい (新潮新書)

著者: ヤマザキマリ

評価: 3.0

読了日: 2019/10/09

投稿日: 2019/10/09

ヤマザキマリさんの食にまつわるエッセイ…とでも言いましょうか。

海外生活が長い山崎さんですが、永く住んでいてもパスタはさほど好んでは食べない、という話に始まって、好きで食べ続けてアレルギーが出てしまった話や、もてなしを断れずに出された料理を食べ続けていたら過剰摂取による食中毒を起こしてしまった話など、自分の経験をもとに書かれているのですが、それと合わせてその国の文化などと照らし合わせて考察してしまうところに、なるほど!と膝を打ってしまいました。

海外生活の方が長くなっているヤマザキさんですが、やはり子ども時代に食べてきた嗜好が、結局、後々まで影響を及ぼすのだな、と思いました。


    taiaka45さんの読書レビュー 「パスタぎらい (新潮新書)」 | 読書ログ

    プロフィール
    ニックネーム:taiaka45
    本棚登録件数: 316 冊
    レビュー件数: 308 件

    自己紹介:
    もっぱら図書館が書庫代わりです。
    自分の手に取る本はジャンルや著者が偏る傾向があるので、普段手に取らなさそうな本もチャレンジして、視野を広げたり、新しい発見をしたく、皆さんのレビューも参考にさせていただいています。
    読んだ本の内容を忘れてしまうこともあり、備忘録としても活用しています。
    読み聞かせで絵本も読んでいるのでオススメの本も紹介していければ、と思っています。

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